薯類(lei)淀粉(fen)、粉(fen)條粉(fen)絲生產(chan)上(shang)適(shi)用(yong)的(de)機械(xie)設備，既要保(bao)證淀粉(fen)、粉(fen)絲成品合格(ge)率(lv)，還要考(kao)慮設備的(de)生產(chan)率(lv)、工藝先進性、可靠性、可維修性等選(xuan)購(gou)(gou)常(chang)識。其中還要注(zhu)意所選(xuan)購(gou)(gou)的(de)設備應(ying)與本企(qi)業擴(kuo)大生產(chan)規(gui)模或開發新產(chan)品等需(xu)求相適(shi)應(ying)。

　　①技術上先進---在滿(man)足生產需要的前提下，要求其性能指標保持先進水平。

　　其(qi)中河(he)南固徳威薯(shu)業機(ji)械設(she)備廠新(xin)型(xing)的(de)曲網擠壓型(xing)薯(shu)類(lei)制粉機(ji)無論從(cong)技術上(shang)、工藝流程上(shang)、設(she)備的(de)穩定性以及淀粉提取率等方面(mian)均達到國際先進(jin)水平。

　　②經濟上合(he)理(li)---即要求設備(bei)價(jia)格(ge)合(he)理(li)，在使用過程中能(neng)耗、維(wei)護費用低。

　　設(she)備選型(xing)首先應考慮(lv)的(de)是生(sheng)(sheng)產(chan)上(shang)適(shi)用，只(zhi)有生(sheng)(sheng)產(chan)上(shang)適(shi)用的(de)設(she)備才能發揮其投資效(xiao)果；其次是技(ji)(ji)術上(shang)先進(jin)，技(ji)(ji)術上(shang)先進(jin)必須以生(sheng)(sheng)產(chan)適(shi)用為前提，以獲(huo)得最大經濟(ji)效(xiao)益為目的(de)；最后，把生(sheng)(sheng)產(chan)上(shang)適(shi)用、技(ji)(ji)術上(shang)先進(jin)與經濟(ji)上(shang)合(he)理統(tong)一(yi)起來。

　　一般情況(kuang)下，技(ji)術先(xian)進與(yu)經濟合理是(shi)(shi)統一的(de)(de)。因為技(ji)術先(xian)進的(de)(de)設備(bei)(bei)不僅具(ju)有高(gao)的(de)(de)生產(chan)效(xiao)率(lv)，而且生產(chan)的(de)(de)產(chan)品也是(shi)(shi)高(gao)質量的(de)(de)。但有時兩者也是(shi)(shi)矛(mao)盾的(de)(de)。例如，某(mou)臺設備(bei)(bei)效(xiao)率(lv)較高(gao)，但可能(neng)能(neng)源(yuan)消耗量很大，或者設備(bei)(bei)的(de)(de)零(ling)部(bu)件(jian)磨損很快，根據總的(de)(de)經濟效(xiao)益(yi)來衡(heng)量就(jiu)不一定適宜。

　　有些設備技術上很(hen)先進，自動化程(cheng)度很(hen)高，適合大(da)批量(liang)連續(xu)生產(chan)，但在生產(chan)批量(liang)不(bu)大(da)的(de)情(qing)況(kuang)下使用，往往負荷不(bu)足，不(bu)能充分(fen)發揮設備的(de)能力，而且這類設備通常價格很(hen)高，維持費用大(da)，從(cong)總的(de)經(jing)濟效益來看(kan)是不(bu)合算的(de)，因而也是不(bu)可取(qu)的(de)。