紅薯磨粉機的工作通常涉及原料破碎、漿渣分離和淀粉提取等步驟。首先，紅薯原料經過破碎處理，變成較小的顆粒或塊狀，便于后續加工；然后，破碎后的紅薯進入磨粉機內部，通過一系列機械作用，將薯漿和薯渣進行分離，薯漿含有較高的淀粉成分，而薯渣則作為副產品處理；分離出的薯漿經過進一步處理，得到紅薯淀粉。

　　工藝(yi)流程(cheng)

　　使用紅(hong)薯磨粉機加工(gong)紅(hong)薯淀粉，一般要經過以下(xia)流程：

　　1.選(xuan)料(liao)：宜選(xuan)用含(han)淀粉高、無腐爛的鮮薯，如(ru)紅(hong)薯、土豆、木薯等均可。一(yi)般4至5斤鮮紅(hong)薯或馬鈴(ling)薯，可加工(gong)1斤精白淀粉。

　　2.洗薯：分為二級清洗，鼠籠式洗薯機用于清洗鮮薯表層大量泥沙，自動上料洗薯機用于清洗鮮薯表層坑凹處，還具有去皮效果。

　　3.破碎：利(li)用高速(su)旋轉的錘片，破碎機底部運用1.2鋼篩網，將鮮薯粉碎后，進入下道工(gong)序。

　　4.過濾(lv)(lv)：每(mei)臺磨(mo)粉(fen)機的加工(gong)能(neng)(neng)力(li)在1.5噸(dun)左右，根據生產量(liang)選購。分離后薯渣基(ji)本不含水分，小型(xing)企業(ye)用5-6噸(dun)的設備可能(neng)(neng)需要多臺過濾(lv)(lv)機，需兩組，兩臺組合生產，提取淀(dian)粉(fen)率高，其余一臺用于精濾(lv)(lv)。

　　5.除沙：采用不銹鋼材料(liao)，用于(yu)淀(dian)粉除沙、去雜。

　　6.精(jing)濾(lv)：除沙(sha)脫色(se)后(hou)的淀粉(fen)屬于(yu)粗淀粉(fen)，需(xu)要精(jing)濾(lv)機再次精(jing)濾(lv)以提高淀粉(fen)質(zhi)量，采用細致(zhi)濾(lv)布。

　　7.沉淀：排除(chu)酸漿水，起粉后(hou)即可進行后(hou)續加(jia)工(gong)。

　　加工紅(hong)薯淀(dian)粉通常需要一系列配(pei)套(tao)設(she)備(bei)來(lai)完成整個加工流程，基本的設(she)備(bei)如下(xia)：

　　紅薯(shu)清洗(xi)(xi)上料(liao)機(ji)：用于清洗(xi)(xi)紅薯(shu)表(biao)面的(de)泥沙和(he)污物，確保紅薯(shu)在進入(ru)下一(yi)道工序前(qian)的(de)清潔度。由機(ji)架、料(liao)斗、進水管等部分組成，通過放置螺(luo)紋鋼(gang)籠體，帶一(yi)定壓(ya)力的(de)水流和(he)螺(luo)旋輸送裝置進行(xing)清洗(xi)(xi)。

　　紅薯粉碎機（打粉機）：將清洗后的紅薯粉碎成細微絲狀或糊狀，便于后續提取淀粉。通過磨輥的高速切削和攪龍的翻轉推送，將紅薯磨削并混合水，形成薯漿和薯渣混合物。

　　漿渣分離機：將紅薯粉碎后形成的薯漿和薯渣進行分離，提取出富含淀粉的薯漿。通過毛刷和濾布的共同作用，將薯漿和薯渣分別排出不同的出料口。

　　淀粉(fen)(fen)過(guo)細(xi)機（精細(xi)過(guo)濾(lv)(lv)機）：進一步(bu)過(guo)濾(lv)(lv)和篩分淀粉(fen)(fen)漿(jiang)中(zhong)的較大顆粒，提高淀粉(fen)(fen)的純凈(jing)度(du)和細(xi)膩度(du)。通過(guo)更換更細(xi)的濾(lv)(lv)布或(huo)濾(lv)(lv)網，將淀粉(fen)(fen)漿(jiang)中(zhong)的大顆粒篩分出去。

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