紅薯、土豆用途廣泛，故而有著重要的經濟價值，我國的紅薯、土豆相當一部分為食用，薯類土豆加工設備又是畜禽的良好飼料，由于它們淀粉含量高，成為我國食品工業和淀粉工業的重要原料之一，生產淀粉的工藝簡單，民間有不少作坊和農家自制淀粉。

　　薯(shu)類土豆加工(gong)設備加工(gong)的(de)工(gong)藝也比這些淀(dian)粉簡(jian)單，很適合(he)(he)個體經(jing)營，只要(yao)有水源，合(he)(he)適的(de)場地，充足的(de)原料，就具(ju)備開(kai)辦薯(shu)類淀(dian)粉廠(chang)的(de)條件。但(dan)是(shi)要(yao)想輕(qing)松的(de)開(kai)辦薯(shu)類淀(dian)粉廠(chang)，并且能順(shun)利經(jing)營下去，關鍵在(zai)于如何選(xuan)擇加工(gong)設備。

　　1、選擇合適(shi)的(de)淀粉加工工藝：

　　薯類土豆(dou)加工設備工藝(yi)流程(cheng)

　　原料紅薯—→水力(li)輸送—→清洗(xi)去石—→滾(gun)筒(tong)清洗(xi)—→破碎(sui)—→分離—→除砂—→濃縮脫汁旋(xuan)流分離—→精(jing)制提純—→真空脫水—→氣流干燥(zao)—→打包成(cheng)品。

　　清洗工藝及(ji)設(she)備紅薯通過水力輸送至車(che)間(jian)后，要(yao)進行去石、除泥等一系列清洗工作，以避免影響加工工段(duan)設(she)備的(de)正常運轉，影響產(chan)品質量和安(an)全(quan)生產(chan)。薯類土豆加工設(she)備在清洗過程中要(yao)減少(shao)馬鈴薯的(de)破損，避免淀粉無(wu)謂流(liu)失。薯類土豆加工設(she)備我廠采用荷(he)蘭技術研制出具有我廠技術特(te)色的(de)去石機、清洗機能夠高效、低耗(hao)的(de)完(wan)成工藝要(yao)求。

　　整個(ge)紅(hong)薯(shu)淀(dian)粉(fen)(fen)生產線順利產出(chu)優質級精粉(fen)(fen)。薯(shu)類土豆加(jia)工設備從進(jin)料到出(chu)干粉(fen)(fen)不到一個(ge)小時(shi)。自動(dong)化封閉系統保證(zheng)了整條紅(hong)薯(shu)淀(dian)粉(fen)(fen)生產線的(de)工藝流暢。