紅薯又名甘薯、地瓜、山芋、紅苕等，是紅薯淀粉加工的優良原料。紅薯紅薯淀粉生產過程，實際上就是物理分離過程，就是將原料中的纖維素、蛋白質、無機鹽等及其它物質與紅薯淀粉分開。在生產過程中，紅薯磨粉機根據紅薯淀粉不溶于冷水和比重大于水的性質，用大量的水，使用機械的特殊效能，將紅薯淀粉從水的懸浮液中分離出來。

　　那紅薯磨粉(fen)機生(sheng)產(chan)紅薯淀粉(fen)的原理(li)是什么呢(ni)？？對(dui)此你了解多少呢(ni)？今(jin)天河(he)南德豐機械(xie)制造有限(xian)責任(ren)公司的小編就這個問題來給(gei)你普及一下有關知識，希(xi)望對(dui)你有所幫(bang)助。

　　1、清(qing)洗原理

　　清(qing)(qing)洗的作用(yong):主要是清(qing)(qing)除紅(hong)(hong)(hong)薯(shu)(shu)外表皮(pi)層沾帶的泥沙,并(bing)洗除去紅(hong)(hong)(hong)薯(shu)(shu)塊根的表皮(pi)。對作為生產紅(hong)(hong)(hong)薯(shu)(shu)淀粉(fen)的原(yuan)料─鮮紅(hong)(hong)(hong)薯(shu)(shu)或紅(hong)(hong)(hong)薯(shu)(shu)干片進行清(qing)(qing)洗,是保證紅(hong)(hong)(hong)薯(shu)(shu)淀粉(fen)質量的基礎,清(qing)(qing)洗的越凈,紅(hong)(hong)(hong)薯(shu)(shu)淀粉(fen)的質量就越好。

　　2、凈化與沉淀原理

　　泥、沙(sha)的(de)比(bi)(bi)重(zhong)(zhong)大(da)于水，又大(da)于紅薯(shu)淀粉(fen)顆粒的(de)比(bi)(bi)重(zhong)(zhong)，根據比(bi)(bi)重(zhong)(zhong)分(fen)離(li)(li)的(de)原理，使用(yong)旋流(liu)除沙(sha)，或使用(yong)流(liu)槽的(de)沉降法，均可(ke)達到較為理想的(de)效果。而黃漿的(de)比(bi)(bi)重(zhong)(zhong)，接近于水，又比(bi)(bi)紅薯(shu)淀粉(fen)顆粒的(de)比(bi)(bi)重(zhong)(zhong)輕，其形狀為掌形，加(jia)工周(zhou)期越長膠性能越大(da)，粘篩，粘住紅薯(shu)淀粉(fen)顆粒，難(nan)分(fen)離(li)(li)，故要求原料新鮮(xian)，工藝流(liu)程短，及時分(fen)離(li)(li)。

　　德(de)豐(feng)機械采用(yong)紅薯(shu)淀粉濃(nong)縮器，將(jiang)紅薯(shu)淀粉與水及蛋(dan)白、細小纖維相分(fen)離，增加(jia)紅薯(shu)淀粉濃(nong)度，提(ti)(ti)高紅薯(shu)淀粉品質，減(jian)少沉淀池的數(shu)量，提(ti)(ti)高加(jia)工效率。

　　3、碎解原理

　　碎(sui)解的(de)(de)(de)作用:紅薯紅薯淀(dian)粉(fen)主要儲藏于(yu)塊根(gen)的(de)(de)(de)肉質部分,僅少量(liang)儲藏于(yu)內皮。碎(sui)解的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)就是破壞紅薯的(de)(de)(de)組織(zhi)結構，使微小的(de)(de)(de)紅薯淀(dian)粉(fen)顆粒能夠(gou)順利地(di)從塊根(gen)中解體(ti)分離出來(lai)。從細胞(bao)中釋放的(de)(de)(de)紅薯淀(dian)粉(fen)，稱為(wei)游離紅薯淀(dian)粉(fen)；殘留于(yu)渣滓內部細胞(bao)中的(de)(de)(de)稱為(wei)結合(he)紅薯淀(dian)粉(fen)。

　　河南德豐機械制造有限責任公司成立于1998年，位于河南省臨潁縣城北107國道巨陵路口南500米，前身是德豐修理廠，早在1967年,老馮在生產隊時間就是從事紅薯加工這方面實踐和研究，為完善薯類淀粉提取技術一直在努力，50年的經驗積累，十多年的創新改進，因為是專業，所以才能生產出“用戶實用.簡單.滿意.合格”的薯類淀粉提取設備，全自動粉條加工整套設備和秸稈粉碎還田機，產品獲得了多項國家zhuanli和推廣鑒定證書，本公司是一家專業的生產銷售薯類淀粉加工機廠家，如果在選擇公司的時候，大家一定要選擇信譽質量有保障的公司，本公司是一家經營多年，有著多年經驗的公司，所以如果你對此有需要，不妨聯系我們，相信是一個不錯的選擇。